平日煮菜,老婆覺得最難拿捏的就是動筷子的人,有沒有對到他的胃口。
尤其是弄了半天,又是氣炸又是煎烤的兩三道菜,當孩子看一眼之後就說「不要」,逼了勸了也是只吃兩口就扯掉圍兜大喊「我要吃香蕉」的時候,媽媽心中所想的就是:「你們這群猴子,就去當猴子好了!以後通通吃香蕉算了!」
深情上菜,無情打槍天天都在發生,餐桌上拿主意的人往往就是心最累的人,於是我注意到,每次輪到老婆煮飯,很容易出現一兩道冷凍功夫菜。
味道都很「不熟悉」,跳脫原有的格局,甚至是佛跳牆這樣的高級料理,平靜中的突出往往深受好評,而且就算孩子不吃,老婆也是笑咪咪的。
「因為不是我煮的,所以不吃也不怎麼生氣。」老婆道。
用微波爐燒出一桌好菜,用洗碗機收拾一片狼藉,冷凍食品加上洗碗機讓用餐的氣氛整個都不一樣了。
「這個不錯,多買點」老婆非常滿意佛跳牆跟酸菜白肉鍋,還有梅干扣肉,量也不多,小家庭也可以多備上幾道。
良品開飯的功夫菜,讓家裡餐桌的氣氛更好,碗裡的食物感覺也更好吃了起來。
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